Wissenschaftliche Mitarbeiterin / Wissenschaftlicher Mitarbeiter (w/m/d)

Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.

Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes! www.mri.bund.de

Im Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse am Standort Karlsruhe des Max Rubner-Instituts arbeiten Sie in einem interdisziplinären Team, das sich u. a. mit der Untersuchung des Einflusses von Kultivierungsbedingungen auf die Qualität und Sicherheit von Obst, Gemüse und Kräutern beschäftigt. Sie wirken im Verbundprojekt ,,Innovationsraum: NewFoodSystems - FoxyVanil - Umsetzungsphase" mit, das im Rahmen der Fördermaßnahme ,,Innovationsräume Bioökonomie" des BMBF durchgeführt wird. In dem Projekt sollen u. a. der Einfluss einer Fusarium oxysporum Infektion (parasitärer Pilz) auf die Vanillepflanze untersucht und die Inhaltsstoffprofile (Metabolom) von Fusarium oxysporum-toleranten und -intoleranten Vanillepflanzen-Genotypen umfassend charakterisiert werden.

Das sind Ihre Aufgaben:   Ihr Aufgabenbereich umfasst die Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation der Versuche, sowohl im Bereich der chemischen Analytik als auch teilweise im Rahmen der Pflanzenkultivierung. Dazu zählen im Zusammenhang mit der chemischen Analytik u. a. die Gefriertrocknung, Vermahlung und Aliquotierung der Proben sowie die Durchführung der Analyten-Extraktionen und Metabolomics-Analysen mittels LC/MS- und GCxGC/MS-Methoden. Des Weiteren nehmen Sie eine statistische Auswertung der erzeugten Metabolomics-Daten gemeinsam mit weiteren vorhandenen Ergebnissen, wie z.B. Boniturdaten, vor und interpretieren diese. Insgesamt arbeiten Sie eng mit dem internen Projektteam und den externen Projektpartnern zusammen. Die Ergebnisse sollen auf Projekttreffen und Konferenzen vorgestellt sowie in wissenschaftlichen Fachzeitschriften publiziert werden. Daneben unterstützen Sie die MRI-Projektleitung in der Koordination des MRI-Teilvorhabens innerhalb des Projekts FoxyVanil sowie bei der Berichterstattung zu diesem Projekt. Des Weiteren führen Sie Tätigkeiten der allgemeinen Laborroutine aus. 

Das bringen Sie mit:

• ein abgeschlossenes Master-Studium der Chemie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Qualifikation in einem verwandten Studiengang
• Berufserfahrung im Bereich der chemisch-instrumentellen Analytik
• gute Kenntnisse und praktische Erfahrungen über/mit HPLC- und HPLC-MS-Systemen sowie in der Massenspektrometrie
• gute Kenntnisse und praktische Erfahrungen im Bereich der Probenvorbereitung (z.B. Probenhomogenisation, Festphasenextraktion, Flüssig-Flüssig-Extraktion, Flüssig-Fest-Extraktion)
• gute Kenntnisse und praktische Erfahrungen im Bereich der statistischen Auswertung von Analysedaten
• gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift
• gute Englischkenntnisse
• Bereitschaft zu und gesundheitliche Eignung für Tätigkeiten mit biologischen Material nach Schutzstufe 2 Biostoffverordnung

Wünschenswert sind:

• gute Kenntnisse und praktische Erfahrungen im Bereich der MS-basierten ungezielten Metabolom-Analyseverfahren (Metabolomics)
• gute Kenntnisse und praktische Erfahrungen im Bereich der Auswertung von Metabolomics-Datensätzen
• gute Kenntnisse und Erfahrungen mit der Metabolomics-Prozessierungssoftware MSDial und sicherer Umgang mit MS Office
• eine besondere Befähigung zur wissenschaftlichen Arbeit, in der Regel nachgewiesen durch eine abgeschlossene Promotion
• Kenntnisse in Pflanzenphysiologie

Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, sowie die Fähigkeit zur inter- und intradisziplinären Zusammenarbeit auszeichnet.

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Karlsruhe
• eine ab 01.01.2025 bis zum 31.12.2025 befristete Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle)
• ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet
• eine Vergütung nach Entgeltgruppe 13 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
• flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten
• 30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr
• dienstfrei am 24.12. sowie 31.12.
• eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
• vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• vielseitige Gesundheitsangebote
• kostenfreie Parkplätze
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job
• zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung, auch mit ÖPNV
• vergünstigtes Mittagessen in der Kantine

Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lückenlose Darstellung des Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs sowie Zeugniskopien (z. B. Schul-, Ausbildungs-, Hochschul- und qualifizierte Arbeitszeugnisse). Fehlende Unterlagen (insbesondere erforderliche Nachweise) können zum Ausschluss aus dem Bewerbungsverfahren führen.  
Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern an.
 
Das Max Rubner-Institut sieht sich der Inklusion verpflichtet. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderungen sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt.  
Für uns zählt das Können; wir schätzen Vielfalt und begrüßen daher Bewerbungen aller Menschen. Der Arbeitsplatz ist für Teilzeitarbeit grundsätzlich geeignet.

Ihre Ansprechpersonen sind

bei fachlichen Fragen:
Dr. Sebastian Soukup · Telefon: +49 (0) 721 6625 502

bei organisatorischen Fragen:
Beate Einfeldt · Telefon: +49 (0) 431 609 2217

Kennziffer 088/2024

Zentrale Karrierestelle des Max Rubner-Instituts · Hermann-Weigmann-Str. 1 · 24103 Kiel