Das Institut für Kinderernährung am Standort Karlsruhe des Max Rubner-Instituts untersucht frühe Einflüsse und Mechanismen in der ,,Programmierung" und Entstehung ernährungsmitbedingter Erkrankungen, u. a. bereits in der Schwangerschaft, und der Prägung des Essverhaltens von Kindern ab der Geburt und Jugendlichen bis zum 18. Lebensjahr. Ein Schwerpunkt ist die Prävention von Übergewicht und damit assoziierter kardiometabolischer Störungen wie Diabetes mellitus Typ 2 sowie die Ableitung von (u. a. metabolischen) Risiko-Biomarkern.
Unter anderem werden im Rahmen laufender großer Kohortenstudien (z. B. prospektive Mutter-Kind-Kohorte PEACHES), Querschnittsstudien (z. B. COPLANT kids/family), Interventionsstudien (z. B. RCT BEARR) sowie assoziierter Forschungsprojekte Follow-Ups geplant, Datenanalysen durchgeführt und die Ergebnisse in Zusammenarbeit mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern verschiedener biomedizinischer Fachbereiche interpretiert und präsentiert.
Am Institut für Kinderernährung werden lebensphasenspezifische wissenschaftliche Bereiche etabliert. Als Leiter/in (w/m/d) einer Arbeitsgruppe zu den psychosozialen Determinanten des Ernährungsverhaltens von Kindern und Jugendlichen bringen Sie eigenständige Forschungsarbeiten zu den wissenschaftlichen Themen des Instituts ein. Ihre Aufgabe umfasst auch die verantwortliche Mitarbeit bei der Etablierung von Strukturen und die Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Instituts.
Das sind Ihre Aufgaben:
- Planung, Durchführung und Koordinierung wissenschaftlicher Arbeiten zum kindlichen / jugendlichen Ernährungsverhalten und psychosozialen Einflussfaktoren innerhalb der Arbeitsgruppe einschl. der Supervision von Mitarbeitenden
- Planung, Beantragung sowie Management von (u. a. drittmittelfinanzierten) Forschungsprojekten und deren Umsetzung, insbesondere zur Weiterentwicklung des Forschungsgebiets
- Erstellung von wissenschaftlichen Manuskripten, Durchführung von Datenanalysen und -interpretation sowie Präsentation der Ergebnisse
- Aufbau und Weiterführung nationaler und internationaler wissenschaftlicher Kooperationen
- Verfassen von evidenzbasierten Stellungnahmen zu wissenschaftlichen Fragestellungen für die Politikberatung einschl. Gremientätigkeiten