Stv. Leitung Küche

• Einen Job mit grossem Freiraum und Selbständigkeit
• Ein multi-generationales Team, welches viel Mitsprache- und Mitgestaltungsmöglichkeit hat
• Flache Hierarchie, du-Kultur; wir begegnen uns auf Augenhöhe
• Eine Philosophie, welche den Bewohnenden in den Mittelpunkt stellt
• Moderne und grosse Infrastruktur
• Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
• Fringe Benefits wie beispielsweise Gratisparkplatz und weitere Vergünstigungen bei verschiedenen Vertragspartnern (Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke und vieles mehr)
• attraktive Arbeitszeiten (06:00 - 15:00 Uhr oder 09:30 - 18.30 Uhr)
• Mindestens 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6, bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)

• Mithilfe in der fachlichen Führung von ca.16 Mitarbeitenden sowie vier Berufslernenden
• Sicherstellen und koordinieren eines reibungslosen Betriebsablaufs, inklusive Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie das Lebensmittelgesetz gewährleisten
• Mithilfe in der Angebots- und Menüplanung abgestimmt auf die Bedürfnisse unseren Bewohnenden und Kunden für das externe Restaurant
• Mitverantwortung für die Küche, von der Warenbewirtschaftung über die Produktion bis zum Kunden 
• Zubereitung von Mahlzeiten, wie auch die Organisation und Mithilfe bei Anlässen und Banketten
• Administrative Arbeiten (Einsatzplanung der Mitarbeitenden, Terminplanung, Bestellwesen, Rechnungskontrolle) und die Durchführung von Schulungen sowie Mitarbeit in Projekten

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ 
• 2 - 5 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Gesundheitswesen
•  IT-Affinität und vorzugsweise Erfahrung als BESIBE
• Eine Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, Flexibilität und Belastbarkeit
• Gewohnt, in hektischen Zeiten den Überblick zu bewahren und das Team zu motivieren
• Unternehmertum ist für Sie kein Fremdwort