Viel sicherer, viel ausgeglichener, viel spannender - die Jobs beim Landratsamt Böblingen bieten unseren rund 2.200 multinationalen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern viel mehr fürs Leben. Die Aufgaben sind abwechslungsreich, die Arbeitszeiten flexibel, die Fortbildungsmöglichkeiten attraktiv und die technische Ausstattung ist top. In diesem attraktiven, krisensicheren Umfeld können sich Talente entfalten und gemeinsam den Landkreis besser machen.
Werden Sie Teil unseres Teams beim Eigenbetrieb Gebäudemanagement, Fachbereich Koordination Schulen. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt bieten wir einen JoBB als Serviceleitung (m/w/d) für die Schulküchen der Sprachheilschule, Bodelschwinghschule und Winterhaldenschule in Sindelfingen an.
Werden Sie Teil unseres Teams beim Eigenbetrieb Gebäudemanagement, Fachbereich Koordination Schulen. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt bieten wir einen JoBB als Serviceleitung (m/w/d) für die Schulküchen der Sprachheilschule, Bodelschwinghschule und Winterhaldenschule in Sindelfingen an.
Ihre Aufgaben sind insbesondere:
- Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) und des Infektionsschutzgesetzes (IfSG)
- Organisation der Essensausgabe z.B. Ausgabe, Bereitstellen, Wegräumen des Geschirrs
- Reinigung von Küche, Küchengeräten und Küchenschränken
- Erledigung sämtlicher im Küchenbereich anfallenden Tätigkeiten
- Weitere Tätigkeiten im hauswirtschaftlichen Bereich z.B. Wäsche
- Leitung des Küchenteams, Erstellung von Dienstplänen
- Abstimmung der Speisenbestellung mit den Schulen
- Speisenbestellung beim Caterer, Warenannahme, Abrechnung mit dem Caterer
- Abstimmung Sonderverpflegung mit den Schulen (Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Diabetikeressen, ggf. individuelle Speisenversorgung aus med. Gründen einzelner SchülerInnen)
- Die Leitung erstreckt sich auf die drei Schulküchen der sonderpädagogischen Beratungs- und Bildungszentren in Sindelfingen (Sprachheilschule, Bodelschwinghschule und Winterhaldenschule)
Ihre Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder Hauswirtschaftsbereich (m/w/d), abgeschlossene Ausbildung zum/zur Diätassistentent*in (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft oder Gastronomie ist wünschenswert
- Infektionsschutzbelehrung nach dem IfSG
- Verantwortungsbewusstes Handeln zur Sicherstellung der Qualität im hauswirtschaftlichen Bereich
- Freundliches Auftreten
- Selbstständige Arbeitsweise
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
Wir bieten:
- Viel mehr Abwechslung
- Viel mehr Work-Life-Balance
- Viel mehr Stabilität: Vergütung nach Entgeltgruppe 6 TVöD. Die Eingruppierung nach EG 6 TVöD erfolgt bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen entsprechend der Entgeltordnung.
- Viel mehr Planbarkeit: Der Urlaub ist in den Schulferien zu nehmen, daher sind alle Schulferien frei.
- Viel mehr Flexibilität: Beschäftigungsumfang 80 %, die Stelle ist grundsätzlich teilbar.
- Viel mehr Sicherheit: Die Stelle ist unbefristet.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung, die Sie uns bitte bis spätestens 02.12.2024 über unser Bewerberportal zusenden.
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