Serviceleitung*

Das sind wir
In der Linzer Herrenstraße findest du unser Restaurant mit dem Namen kulinario® eat.enjoy.explore. Zu unserem Restaurant gehören auch ein Take-away-Bereich, eine Cateringabteilung, eine Lounge, eine Kochschule und ein kleiner Shop.  Moderne Foodtrends, bewährte Klassiker und viel Leidenschaft rund um das Thema Essen, lässt unsere Herzen höherschlagen und schafft Genuss.Momente bei unseren Gästen. Dabei legen wir besonders viel Wert auf nachhaltiges Handeln, Regionalität und saisonale Angebote. In der Regel sind unsere Öffnungszeiten von Montag bis Freitag. Bei Spezialveranstaltungen haben wir auch an Wochenenden geöffnet.

• Bezahlte Freizeit bei Vollzeitbeschäftigung: Du arbeitest 38 h pro Woche und bekommst 40 h bezahlt 
• Stundenzuschlag für Spätdienste: Für Dienste ab 18:00 Uhr bekommst Du einen Stundenzuschlag von 50 % 
• Geregelte Arbeitstage: Deine Diensteinheiten sind in der Regel von MO - FR (Wochenende & Feiertage sind frei -> Ausnahmen sind möglich) 

• Übernahme der Organisation und des Überblicks über alle Serviceabläufe im Restaurant
• Durchführung von Buchungsvorgängen sowie Abrechnungsformalitäten im Kassensystem und Sicherstellung einer korrekten Kassenabrechnung
• Sicherstellung eines hervorragenden Speisen- und Getränkeservices sowie einer kompetenten Gästeberatung
• Schaffung einer herzlichen Atmosphäre für die Gäste
• Sicherstellung eines lösungsorientierten Beschwerdemanagements
• Motivation des Teams durch vorbildliche Führung und Durchführung regelmäßiger Servicemeetings
• Einhaltung der Service-, Qualitäts- und Hygienestandards

• Du verfügst über facheinschlägige gastronomische Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in einem gastronomischen Betrieb 
• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft und motiviert auch für gelegentliche Wochenenddienste
• Du konntest bereits als Führungsverantwortliche*r ein Team leiten
• Du leitest das Catering-Team bei der Durchführung von Veranstaltungen 
• Dich zeichnen Zuverlässigkeit, Flexibilität sowie die Offenheit für gastronomische Trends aus 
• Du verfügst über fundierten Umgang mit Kassensystemen und Computerprogrammen (MS Office-Programmen, IT-Systeme) 
• Du bringst bei auftretenden Herausforderungen lösungsorientierte Ansätze ein
• Du hast einen ausgeprägten Sinn für Kund*innenorientierung und ein offenes Ohr für die Anliegen Deiner Mitarbeiter*innen
• Du sprichst Deutsch und Englisch (gerne auch weitere Sprachen)

• 38 h Woche | 40 h bezahlt  
• 50 % Stundenzuschlag für Dienste ab 18:00 Uhr 
• 5-Tage-Woche (in der Regel von MO - FR, Wochenende & Feiertage sind frei -> Ausnahmen sind möglich) 
• Sehr gute öffentliche Anbindung (5 Gehminuten von der Straßenbahnlinie 1, 2, 3, 4 sowie Buslinie 12, 17, 19)  
• Kostenlose Verpflegung vor Ort
• Teamorientierte und freundliche Unternehmenskultur 
• Bereitstellen von Dienstkleidung inkl. Reinigung 
• Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Kooperationen mit Fitnessstudios und Übernahme der Teilnahmegebühr bei diversen Laufveranstaltungen 
• Mitarbeiter*innenveranstaltungen 
• Diverse Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagement
• Möglichkeiten für eine Krankenzusatzversicherung und Zukunftsvorsorgeversicherung
• Attraktiven Vergünstigungen bei ausgewählten Kooperationsunternehmen
• Weitere Benefits im Rahmen der Unternehmen der Vinzenz Gruppe und Vinzenz Gruppe Service GmbH