Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für den gesamten Servicebereich des Hotels
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant-, Bar- und Cafébereich
- Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
- Erstellung von Dienstplänen und Arbeitsaufteilungen
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Optimierung von Arbeitsprozessen zur Steigerung der Gästezufriedenheit
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Abstimmung von Menüs und Serviceabläufen
- Beschwerdemanagement und professionelle Gästebetreuung
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen im Servicebereich
- Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Service und Getränkekunde
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Teamfähigkeit und eine kommunikative, motivierende Art
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Wir bieten:
- einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
- ein hervorragendes internes Netzwerk mit sehr guter Infrastruktur
- Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
- interne Aufstiegschancen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- einen Monatsdienstplan
- Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
- Dienstkleidung
- Mitarbeiter-Events
- eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung!
