Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören 13 Fachkliniken und fünf ambulante Therapie- und Rehazentren.
In unserer Fachklinik Medical Park Berlin Humboldtmühle direkt am Tegeler See arbeiten rund 370 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Fachbereichen Neurologie (Phasen B, C, D) und Orthopädie. Unser interdisziplinäres Team behandelt mit innovativen Methoden, fachlicher Kompetenz und viel Engagement unsere Patienten - wirksam zu helfen ist unser gemeinsamer Anspruch!
Verstärken Sie unser Berliner Team als

Restaurantleitung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Organisation, Bestellungen, Dienstpläne, Lagerhaltung, Rechnungswesen
  • Servieren, Buchen und Abrechnen von Speisen und Getränken
  • Die Mise en place für einen reibungslosen Ablauf
  • Schulung der Mitarbeitenden
  • Eindecken von Tischen und Buffets
  • Veranstaltungsplanung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Beschwerdemanagement

Ihre Qualifikation

  • abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder relevante Berufserfahrung (Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) oder auch Quereinsteiger mit Berufserfahrung)
  • fundierte Kenntnisse im Restaurantbereich (rohstoff-, speisen-, und getränkekundig)
  • Sehr hohe Kunden- und Serviceorientierung
  • Freude am Umgang mit Menschen, Empathie
  • Bereitschaft zum Schichtdienst
  • gute EDV-Kenntnisse

Unser Angebot

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem gesunden und renommierten Unternehmen
  • Angemessene und leistungsgerechte Vergütung
  • Ein vielseitiges Schulungs- und Weiterbildungsangebot
  • Vergünstigtes BVG-Firmenticket, Betriebliches Gesundheitsmanagement, Corporate Benefits bei vielen bekannten Firmen, Givve-Firmenkreditkarte und Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Nehmen Sie Kontakt zu uns auf.
Ihre Ansprechpartner Stefan Ganz (Leitung Hotellerie und Service) Telefon: +49 30 300 240 9900 und Nicole Ertmer (Leitung Personal) stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Sie!
 
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