Ihr Job -Ihr Me(e)hrwert:
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftssicheren Unternehmen direkt an der Ostsee
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem engagierten und motivierten Team
- Individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine persönliche und berufliche Entwicklung
- Kostenlose Parkeintritte sowie attraktive Preisvorteile für Freunde und Familie
- Regelmäßige Crew-Events
- Minutengenaue elektronische Zeiterfassung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem vollständigen Kalenderjahr der Betriebszugehörigkeit
- Crew-Restaurant mit täglich wechselnden, frisch zubereiteten Gerichten zu vergünstigten Preisen
- Kostenfreie Parkplätze direkt am Arbeitsplatz
Aufgabenbereich:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs im American Diner
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Teams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und einer authentischen Diner-Atmosphäre
- Umsetzung und Kontrolle von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Dienst- und Einsatzplanung der Crew
- Verantwortung für die Einhaltung von Budgetvorgaben und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speisen- und Getränkeangebots
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen gastronomischen Bereichen des Ferien- und Freizeitparks
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
- Begeisterung für amerikanische Esskultur und authentische Gastfreundschaft
- Unternehmerisches Denken sowie Erfahrung in der Personal- und Budgetverantwortung
- Organisationsstärke, Einsatzbereitschaft und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sicheres und professionelles Auftreten - auch in stressigen Situationen
- Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitern sowie ausgeprägte Teamfähigkeit
Bewerbungsunterlagen:
- Lebenslauf
- Anschreiben
- Zeugnisse / Referenzen
