DEIN MENÜ:
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Du übernimmst die Leitung unseres Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf - von der Planung bis zur Umsetzung. -
Du entwickelst und optimierst Serviceabläufe, um unseren Gästen ein herausragendes Erlebnis zu bieten. -
Dabei bist du für die Einhaltung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards verantwortlich. -
Als motivierende Führungspersönlichkeit sorgst du für gute Stimmung, Teamgeist und echte Begeisterung im Service-Team. -
Einkauf, Warenannahme & Lager? Du hast alles im Griff und sorgst dafür, dass immer alles da ist, was gebraucht wird. -
Du denkst mit, planst voraus und optimierst Arbeitsprozesse - Effizienz und Qualität sind für dich keine Gegensätze. -
Sauberkeit und Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich - du achtest auf jedes Detail und sorgst für einen einwandfreien Zustand deines Verantwortungsbereichs. -
Du packst auch selbst mit an, wenn es darauf ankommt - Hands-on ist für dich kein Fremdwort.
DEINE ZUTATEN:
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Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bringst fundierte Erfahrung in einer leitenden Position mit. -
Du hast ein Gespür für erstklassigen Service und kulinarische Trends. -
Qualität, Stil und Gästezufriedenheit sind für dich mehr als nur Schlagworte - sie sind deine Leidenschaft. -
Du bist ein echter Teamplayer und führst mit Leidenschaft, Klarheit und Motivation. -
Auch in stressigen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf und triffst kluge Entscheidungen. -
Du denkst wirtschaftlich, hast ein Gespür für Kostenoptimierung und kennst dich mit Budgetplanung aus. -
Flexibilität gehört für dich einfach dazu - du bist da, wenn's drauf ankommt, auch am Wochenende oder an Feiertagen.
UNSER ERFOLGSREZEPT:
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Profitiere von der geballten ALEA Power: Grüne Oase, Freizeit-Familien-Place-to-be, Health Hotspot und Botanik-Begegnungsort ALEA PARK, Kulinarik auf Weltniveau im FOGO, Padel, Tennis, Mountainbike, Gym und Golf bei ALEA SPORTS - ALEA bietet das volle Freizeitpaket. -
ALEA setzt auf langfristige Beziehungen - auch bei Arbeitsverträgen. -
Top-Infrastruktur an der A66. -
On top: Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
