Für unser Hotel Schloss Schweinsburg in Neukirchen/ Pleiße bei Zwickau suchen wir Dich als
Resident Manager (m/w/d)
So sieht Dein Tag aus:
- Operative Leitung des Hotels: Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Hotelbetrieb sicher und optimierst innerbetriebliche Prozesse - insbesondere mit einem Blick für die Qualität und Wirtschaftlichkeit im Bereich F&B.
- F&B-Fokus: Du arbeitest eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, entwickelst gastronomische Angebote weiter und sorgst dafür, dass kulinarische Erlebnisse unsere Gäste begeistern und gleichzeitig wirtschaftlich tragfähig sind.
- Gästebetreuung: Du bist Ansprechpartner für unsere Gäste, sorgst für einen erstklassigen Service und kümmerst Dich um Beschwerden. Du unterstützt die Abteilungen aktiv im operativen Geschäft.
- Mitarbeiterführung: Du leitest das Hotel-Team, führst Vorstellungsgespräche mit Bewerbern und entwickelst Dein Team weiter.
- Budgetverantwortung: Du unterstützt den Cluster General Manager bei der Kostenkontrolle, Budgetplanung und dem Erreichen finanzieller Ziele.
- Qualitätsmanagement: Du überwachst die Einhaltung von Standards und gesetzlichen Vorschriften (z.B. Brandschutz, Arbeitsschutz, HACCP etc.)
Das hast Du im Gepäck:
- Mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie, idealerweise als Abteilungsleiter oder in einer ähnlichen Position - gerne mit einem starken Background im F&B-Management
- Ein hohes Maß an Serviceorientierung, gepaart mit Organisationsgeschick und Hands-on-Mentalität
- Führungskompetenz mit der Fähigkeit, Dein Team zu inspirieren und zu motivieren
- Kommunikationsstärke sowie souveränes Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitern und Geschäftspartnern
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Darauf kannst Du Dich freuen:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
- Umfassende interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels sowie Family & Friends Raten
- 50% Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants
- Corporate Benefits (Shopping & Reisen)
- Firmenfeiern und Teamevents
- Ein motiviertes und engagiertes Team
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Vertrauen und Wertschätzung
Du fühlst Dich angesprochen und bist bereit für eine neue Herausforderung in der aufregenden Welt der Hotellerie? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Let´s grow, create and host! Let´s GCH!
Kontakt
Kontaktperson: Jessica Laube (Talent Acquisition Manager)
