Product Manager 100%
Die Yooji's Manufaktur, welche zur Two Spice AG gehört, bietet ein vielseitiges und exquisites Angebot an Sushi, Sashimi und vielem mehr. Die Produktionsstätte der Yooji's Manufaktur befindet sich in Rümlang und beschäftigt über 90 Mitarbeitende. Täglich werden diverse Köstlichkeiten vorgefertigt und mehrmals täglich an die 14 Yooji's Restaurants und Stores geliefert. Auch eigens entwickelte Produkte für unsere japanische Retail Marke ZENBU, werden in der Manufaktur produziert. ZENBU Produkte wie Sushi, Poké, Onigiri und vegane Feinkost werden für den Coop produziert und sind schweizweit direkt bei Coop erhältlich.
Das Yooji's-Team der Manufaktur sucht per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als:
Product Manager 100%
Product Manager 100%
Deine Aufgaben
- Umsetzung der Gesamtstrategie im Bereich Verkauf von Handelsartikel und von unseren Sushis
- Akquisition von Neukunden in den Bereichen Grosshandel, Systemgastronomie und Detailhandel
- Betreuung und Entwicklung von den zugeilten Key Accounts
- Erstellen von Verkaufspreiskalkulationen
- Planung und Umsetzung von Promotionen und Verkaufsaktionen
- Kundenbedürfnisse analysieren sowie evaluieren und diese in strategische Projekte einfliessen lassen zur Steigerung des Marktanteils
- Mitbewerberaktivitäten beobachten
- Planung und Durchführung von Verkaufsmeetings
- Fachliche Kontaktperson für produktbezogene Kundenanfragen
- Bindeglied zwischen unserer Entwicklung, dem Einkauf und der Verkaufsadministration
- Rapportierung an den Leiter Manufaktur
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Gastronomie, in der Lebensmittelindustrie oder Hotelfachschule
- Verkäufer mit Leidenschaft und Projekt- und Prozess-Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
- Freude am Akquirieren und an der lösungsorientierten Beratung
- Kenntnisse des Schweizer Lebensmittel-Markts
- Muttersprache Deutsch, Französisch von Vorteil
- Führerausweis ist zwingend notwendig
- Selbständig, innovativ, erfolgshungrig, mit Sinn für Lifestyle-Produkte
Wir bieten
- attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
- vergünstigter Einkauf bei allen Betrieben der Coop-Gruppe
- Gratisparkplätze auf dem YMA Gelände
- keine Zimmerstunde
- monatliches Guthaben im Pausenraum für Getränke und Snacks
- gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- familiäres Arbeitsumfeld
- Offenheit für Kreativität und neue Ideen
Kontaktperson
Two Spice AG
Human Resources
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