Praktikant (m/w/d) in den Bereichen Labor, Qualitätsmanagement, Produktion - Weißenhorner Molkerei GmbH
Aus unserer 1928 gegründeten Molkerei ist eine deutschlandweit bekannte Biomarke geworden. Weißenhorner bietet im Naturkostsektor
derzeit Produkte in den Bereichen Frischecremes, Frischkäse, Dips, Joghurts, Desserts, Müsli und Butter an. Diese werden am Standort
Weißenhorn in Bayerisch Schwaben hergestellt, samt und sonders in BIOLAND-Qualität. Du bist neugierig auf unsere Milcherzeugnisse und
hast Lust darauf, mit Ideen und Tatendrang etwas zu bewegen und voranzukommen. Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
WAS FÜR SICH SPRICHT:
Flache Hierarchien, in denen du
eigenverantwortlich mitarbeiten und mitgestalten kannst.
o 60 großartige Mitarbeiter:innen erwarten dich. Was bei uns zählt: gegenseitige Unterstützung und gemeinsame Verantwortung.
o Familiär und gelebt durch Mitarbeiterfeste, Weihnachtsfeier, Jubiläumsfeier und Aktionstage.
o Der bayrisch-schwäbische Standort überzeugt mit seinem Flair, durch die Nähe zum Allgäu und Freizeitmöglichkeiten ohne Ende.
o Förderung durch Übernahme eigenverantwortlicher Aufgaben im Tages- und Projektgeschäft
o Faire Vergütung und bezahlter Urlaub
o Bonuspunkte sind der kostengünstige Mitarbeiterverkauf, frisches kostenfreies Obst und Wasser, kostenfreie Parkplätze.
ARBEITSUMFELD/ TÄTIGKEITEN:
o Begleitung von Begehungen hinsichtlich HACCP und Hygiene
o Durchführen von Validierungen für HACCP-System
o Vorbereiten der HACCP-Schulung für Mitarbeiter
o Erlernen und Mitwirken bei den Analysen in unserem
betriebsinternen Labor
o Eigenständige Bearbeitung und Durchführung von Projekten
o Fortlaufender Bestandteil: Stetige Mitarbeit bei Optimierung
von Produkten und Prozessen
VORAUSSETZUNGEN:
o Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelmanagement,
Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
o Strukturierte und zielgerichtete Arbeitsweise
o Kreativität und ein hohes Maß an Eigeninitiative
o Teamfähigkeit und Kommunikationsvermögen
o Sicherer Umgang mit MS-Office, insbesondere Excel
o Hygienebewusstsein
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