Office-Mitarbeiter:in (Aushilfe)

Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im Selbstbedienungsrestaurant kulinarisch verwöhnt. Neben der Mensa verwöhnen wir unsere Gäste ganztägig an unsere Kaffeebar. Diverse Caterings und Grossanlässe runden das Angebot ab und machen es zu einem spannenden Arbeitsumfeld. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht

• Abwasch von Geschirr, Besteck sowie sämtlichen Küchenutensilien
• Bedienung der Abwaschmaschine
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Office-Bereich
• Entsorgung und Abfalltrennung
• Unterhalt sowie Pflege der Maschinen in der Abwaschküche
• Erledigung diverser Reinigungsausgaben in der Küche sowie im gesamten Betrieb
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• Grundkenntnisse in der Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung in der Abwaschküche von Vorteil
• Mündliche Deutschkenntnisse
• Lernbereit und belastbar
• Hygienebewusst
• Strukturiert und selbständig

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen