Office-Mitarbeiter:in (60-80%)

Das UBS Restaurant Flur in Zürich besteht aus dem öffentlich zugänglichen Mitarbeiterrestaurant Restaurant Flur Hof mit 500 Sitzplätzen und rund 1'000 angerichteten Mittagessen, sowie dem Restaurant Flur Nord mit 100 Sitzplätzen und 250 Mahlzeiten. Zudem werden verschiedene Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird das gesamte Angebot frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Office-Mitarbeiter per 03.02.2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?

- Abwasch von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien sowie Bedienung der Abwaschmaschine 
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Office-Bereich
- Entsorgung und Trennung von Abfällen
- Pflege und Unterhalt der Maschinen in der Abwaschküche
- Durchführung diverser Reinigungsaufgaben in Küche und Betrieb
- Unterstützung in der kalten Küche, bei Mise en Place, Salatbuffet-Produktion und Rüstarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung und Umsetzung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien - Das Pensum liegt zwischen 60-80%, hie und da sind Wochenendeinsätze möglich

• Grundkenntnisse in der Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung in der Abwaschküche und in der "kalten Küche" von Vorteil
• Mündliche Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit, Veränderungs- und Lernbereitschaft

 

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.