Mit 13 GaultMillau-Punkten gilt das Chez Donati in Basel als die Adresse für italienische und französische Klassiker aus Küche und Weinkeller. Während das historische Donati-Haus umfassend renoviert wird, führt das Restaurant seinen Betrieb als Chez Donati Provvisorio im Stadthof am Barfüsserplatz weiter, für voraussichtlich zwei Jahre.
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Sie übernehmen von Montag bis Freitag alle administrativen Arbeiten wie z.B. das Prüfen von Lieferanten Rechnungen, Kontierungen, Erstellen diverser Statistiken usw.
- Mitarbeiteradministration (Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Lohnvorbereitungen, Abrechnungen erstellen oder Vorselektion von Bewerbungen)
- Bei der Inventaraufnahme helfen Sie mit
- Menükarten schreiben Sie fehlerfrei
- Während den Servicezeiten empfangen Sie die Gäste und unterstützten das Team aktiv
- Die allgemeine Korrespondenz (E-Mails, Entgegennahme Reservationen etc.) liegt bei Ihnen in guten Händen
Das bringen Sie mit:
- Sie bringen mehrjährige Erfahrung und gute Kenntnisse in der Gastronomie sowie im administrativen Bereich mit
- Ihre Deutsch- und Italienischkenntnisse sind auf einem sehr guten Niveau, von Vorteil beherrschen Sie zudem Englisch
- Charmante und gewinnende Persönlichkeit
- Eine genaue und strukturierte Arbeitsweise zeichnet Sie aus
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
