Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement für den Lebensmittelbereich
Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.
Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir für unsere Niederlassung in Zusmarshausen in Vollzeit (38,5 Std/ Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement für den Lebensmittelbereich
Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir für unsere Niederlassung in Zusmarshausen in Vollzeit (38,5 Std/ Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement für den Lebensmittelbereich
Ihre Aufgaben
- Gewährleistung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene nach den Grundsätzen des HACCP-Konzepts
- Initiierung und Steuerung von Optimierungsprojekten im Bereich Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement
- Vorbereitung, Begleitung und Ansprechpartner für verschiedene externe Audits, wie IFS-, BIO- und MSC/ASC-Audit
- Begleitung von Kundenaudits
- Sicherstellung einer anforderungsgerechten Wareneingangs-, Prozess- und Endproduktkontrolle
- Bearbeitung und Dokumentation von qualitätsrelevanten Waren-Reklamationen
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder einem vergleichbaren Fachgebiet
- Alternativ erfolgreich abgeschlossene Fachausbildung zum Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder in einem vergleichbarem Fachgebiet
- Berufserfahrung von Vorteil
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Qualitätsstandards (HACCP, IFS, BIO etc.)
- Qualitätsbewusstsein
- Hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in Audit-Situationen
- Sicherer Umgang mit MS Office
Unser Angebot
- eine attraktive, übertarifliche Vergütung inkl. verschiedener Sozialleistungen in einem modernen Unternehmen
- ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
- Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
- 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebsrestaurant mit kulinarischer Vielfalt zu kleinen Preisen
- und nicht zuletzt ein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- Kooperation mit Fitnessstudios
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:
CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Im Zusamtal 1
86441 Zusmarshausen
E-Mail: personalabteilung-zu@chefsculinar.de Vielfalt ist uns wichtig: wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen ungeachtet ihrer ethnischen, nationalen oder sozialen Herkunft, des Geschlechts, einer Behinderung, des Alters oder ihrer sexuellen Identität.
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