Küchenleiter (m/w/d)
Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Bestellung von Lebensmittel und Waren im klinikspezifischen EDV-Bestellsystem
- Bearbeitung von Lieferscheinen und Eingangsrechnungen
- Überwachung und Anpassung der Arbeitsabläufe der Küche unter Einhaltung der gesetzl. Bestimmungen (z.B HACCP-Konzept)
- Erstellung der Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
Ihr Profil
- Eine abgeschlossen Berufsausbildung als Koch
- Führungserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Ein weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel, Hygienevorschriften, sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist, Motivation und Organisationstalent
- Deutsch in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
- Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
- Ein dynamisches Umfeld mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
- Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Dienstzeiten
- Eine positive Arbeitsatmosphäre und respektvolles Miteinander
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
- Betriebliche Altersvorsorge
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Ihre Fragen beantwortet gern Herr Alexander Näf, Betriebsleitung, unter Telefon +49 170 244 29 42
CURA Klinikservice Süd GmbH
Einsatzort:
St. Georg Bad Krozingen
Hofstraße · 79189 Bad Krozingen · www.median-kliniken.de
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.
