WO SIE ARBEITEN
- Käfer betreibt an rund 130 Messetagen im Jahr gastronomische Einrichtungen auf dem hochmodernen Messegelände in München-Riem mit internationalen Messen. Dazu gehören drei Full-Service Restaurants, elf Imbisse und bedarfsgastronomische Einrichtungen.
- Zudem organisiert die Käfer Messegastronomie Standcaterings sowie Kongresse und Events im Internationalen Congress Centrum München (ICM).
- Außerdem wird die Gastronomie des FC Bayern Basketballs im Audi Dome exklusiv von Käfer geführt.
Lust Ihre Talente bei Käfer einzubringen als
Küchenchef (w/m/d) Messe München
WORUM ES GEHT
- Verantwortung für die gesamte Küchenoperation an unserem Messestandort in München
- Planung und Umsetzung eines erstklassigen kulinarischen Angebots für Messen, Kongresse und Events
- Teamführung, einschließlich Schulung und Motivation des Küchenteams
- Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit unserem Eventmanagement und Service-Team, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Kreative Menügestaltung, Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten
- Effizientes Kostenmanagement und Bestandskontrolle
WAS WIR BIETEN
- Spannende Projekte, kreative Veranstaltungen und individuelle Messen
- Ein herzliches Team, das bei der Einarbeitung unterstützt
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Vergünstigte Isarcard
- Aufstiegschancen, Karrieremöglichkeiten sowie Schulungen innerhalb der Käfer Gruppe
- Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits
- Mehr von ihrem Gehalt- mit dem Käfer Mitarbeiterrabatt 20% bei jedem Einkauf
WAS SIE MITBRINGEN
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenchef
- Nachweisliche Erfahrung in der Gastronomie und im Veranstaltungsbereich
- Exzellente Führungsfähigkeiten und Teamorientierung
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
- Hohe Eigenmotivation und Engagement für Spitzenleistungen
- Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
- Kommunikationsstärke und organisatorische Fähigkeiten
LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter j.prodan@feinkost-kaefer.de zur Verfügung.
Jennifer Prodan
Personalreferentin
Feinkost Käfer
München
Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier:
https://www.feinkost-kaefer.de/benefits
Jennifer Prodan
Personalreferentin
Feinkost Käfer
München
Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier:
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