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Unser Vier-Sterne-Superior-Privathotel in erster Lage mitten im Grünen in Stuttgart Degerloch braucht Verstärkung. Wir suchen sympathische Team-Player mit lachendem Herzen und spürbarer Leidenschaft für die Hotellerie!
Aufgabenfeld
Zubereitung des Speisenangebots in unserem hauseigenen Restaurant Finch (im Mittagsservice)
Unterstützung des Küchenteams und Sicherung der reibungslosen Abläufe Ihres Postens
Aufbau versierter Kenntnisse über Zutaten, Zubereitung, Herkunft und Zusatzstoffe unserer Speisen
Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter sowie der Auszubildenden
Gewährleistung von Sauberkeit, Mise en Place- und HACCP- Richtlinie
Arbeitszeiten 10-14 Uhr, 5 Tage innerhalb der 7-Tage-Woche
Profil
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
Leidenschaft für den Beruf
eigenständige, kreative und loyale Persönlichkeit mit Neugier und Innovationsfreude