Bahnhofstrasse 22
4601 Olten
Schweiz
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Das SBB Restaurant Pendolino, direkt am Bahnhof Olten gelegen, besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich, 76 Sitzplätzen sowie einer Cafeteria mit 36 Plätzen. Im SBB Restaurant Pendolino werden jeweils 150 Gäste mit einem vielseitigen und nachhaltigen Angebot verwöhnt. An der Kaffeebar erwarten unsere Gäste tageszeitgerechte Snacks. Das gesamte Angebot wird jeden Tag frisch vor Ort zubereitet. Zusätzlich führen wir firmeninterne Bankette, Apéritifs und Events durch

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (80-100%) per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

  • Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
  • Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
  • Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
  • Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
  • Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Anrichten vor den Gästen, Kundenkontakt

Deine Stärken:

  • Grundausbildung als Koch: EFZ 
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse 
  • Gute mündliche und schriftliche Französischkenntnisse
  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  • Kreativ und passioniert 
  • Teamplayer

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
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