Das macht uns aus
- Küchentätigkeiten im 30 Jahre bestehenden Traditionshaus der Kursana-Residenzen
- Hoher Frischegrad
- Entfaltungs- und Gestaltungsmöglichkeiten bei Speisenplanung
- Aussicht auf Stellvertretende Stelle der Küchenleitung
- Langfristiger Arbeitsplatz
Damit begeisterst du uns
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
- Kenntnis über aktuelle Foodtrends
- Kreativität und gutes Organisationstalent
- Einwandfreie deutsche Sprache in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit, hohe Kommunikationsfähigkeit sowie ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
Dein Verantwortungsbereich
- Speise- und Menüplanung (Haupt,- Zwischenverpflegung)
- Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie einer verkaufsfördernden Warenpräsentation
- Einhaltung der betrieblichen Anforderungen zum Arbeits-, Gesundheits-, Umweltschutz sowie aktueller Ernährungsanforderungen (DGE e.V.)
- Umsetzung der betrieblichen Prozesse innerhalb der Speisenzubereitung, Speisenausgabe unter gastronomischen und kulinarischen Gesichtspunkten
- Sicherstellung einer fristgerechten und qualitativ einwandfreien Leistungserbringung im Betrieb/ Objekt auf Grundlage der Leistungsvorgaben
- Inventuren
Deine Arbeitszeiten
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, bis 40 Stunden Stunden/Woche
- Montag bis Sonntag, 5 Tage pro Woche
Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Wir freuen uns auf dich!
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.
Dein Kontakt für diese Stelle:
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
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Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.
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