Die IG Metall ist mit rund 2,14 Mio. Mitgliedern eine der größten Gewerkschaften weltweit. Sie vertritt die Interessen der Beschäftigten in der Metall- und Elektroindustrie, in der Eisen- und Stahlindustrie, in der Textil- und Bekleidungswirtschaft und in der Holz- und Kunststoffbranche. Im Non Profit Bereich zählt sie zu den größten Organisationen in Deutschland.
Für unser Bildungszentrum in Beverungen suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d).
Für unser Bildungszentrum in Beverungen suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d).
Deine Aufgaben:
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen auf allen Posten
- Aufbau des Postens, Zusammenstellung aller Arbeitsmittel und Zutaten
- Speiseplanung (saisonale/regionale Ausrichtung)
- Konzeptausarbeitung für Veranstaltungen, Tagungen und deren professionelle Umsetzung
- Fachgerechte Verwertung/Weiterverarbeitung von Produkten
- Arbeitsmittel sowie Posten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem Tagesgeschäft reinigen
- Einhaltung und Dokumentation aller gesetzlichen Bestimmungen
- Auf Hygiene und Sauberkeit des gesamten Arbeitsbereichs inkl. Arbeitsgeräte achten
- Kontrolle des Wareneingangs und Lagerhaltung
- Einkauf, Rechnungsprüfung - Abwicklung für den gesamten Küchenbereich
- Personaleinsatzplanung für Küchenteam
- Koordinierung von Aufgaben/Arbeitsabläufen im Küchenteam
- Qualitätsmanagement - Sicherung und Ausbau vorhandener Ressourcen
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung
- Kenntnisse der HACCP-Bestimmungen
- Umgang mit üblichen Standard-Software-Produkten wie MS-Office
- Qualitätsbewusstsein und Kreativität
- Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständiges Arbeiten
- Körperliche Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Engagement
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Bereitschaft zur Weiterbildung
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Lösungsorientierung und Flexibilität in der Arbeitsorganisation
- Führerschein Klasse B
Unser Angebot:
Wir bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein professionelles und anspruchsvolles Arbeitsumfeld. Ein kooperatives Betriebsklima und umfangreiche Sozialleistungen runden das interessante Angebot ab.
- Komplexe, herausfordernde und sinnstiftende Aufgaben
- Inspiration und Raum für eigene Ideen in einem Team, das Individualität und Gemeinschaftsgeist schätzt
- Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf ist uns ein wichtiges Anliegen
- Umfangreiches Gesundheitsmanagement
- Attraktives Vergütungspaket (13,65 Monatsgehälter)
- Sechs Wochen Jahresurlaub
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann bewirb Dich bis zum mit Deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittsdatum.
Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung. Jasmin Maschke Schulleitung IG Metall Bildungszentrum Beverungen Elisenhöhe 1 37688 Beverungen Mobil: +49 160 90 76 81 25 jasmin.maschke@igmetall.de
Tel. +49 (0) 69 6693 2938
Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung. Jasmin Maschke Schulleitung IG Metall Bildungszentrum Beverungen Elisenhöhe 1 37688 Beverungen Mobil: +49 160 90 76 81 25 jasmin.maschke@igmetall.de
Tel. +49 (0) 69 6693 2938
333 Jobs Ecovis
68 Jobs Gleiss Lutz