Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

In Wuppertal erwartet Dich eine Flagship-Filiale, die alle Konzepte von Nordsee vereint. Dieses Nordsee-Restaurant bietet eine Auswahl an Meals und Snacks. Zusätzlich gibt es ein ,,Meeresbuffet" mit frischem Fisch, Feinkost-Spezialitäten sowie Räucherware und eine Gourmetbar - ein exklusives Restaurant im Restaurant, das ein unverwechselbares Genusserlebnis bietet. Die Gourmetbar ist ein Konzept mit hohem Mehrwert für unsere Kunden, das hochwertige, frische Fischsorten in den Mittelpunkt stellt. Diese werden auf Wunsch des Kunden frisch zubereitet. Werde Teil dieses ,,Live Cooking"-Erlebnisses und bewirb Dich jetzt bei uns!  

Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)

So kommen wir gemeinsam voran:

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
• Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
• Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
• Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Das haben wir im Angebot:

• Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags) bei 39 Wochenstunden, keine Nachtarbeit, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
• Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
• Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
• Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Das bringst du mit:

• Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
• Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
• Bestenfalls erste Führungserfahrung
• Spaß am Kommunizieren
• Frischen Wind und Offenheit für Neues

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen. Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb dich über den "Jetzt bewerben" Button bei Thorsten Weiß.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten oder bewirb dich bequem und unkompliziert über WhatsApp!
 

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