Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Fachliche und technologische Anwendungsberatung beim Kunden, vor Ort und am Servicetelefon
- Platzierung von Neuprodukten beim Kunden
- Lebensmittelrechtliche Beratung
- Kundenindividueller Rezepturservice zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
- Aktive kundenindividuelle Weiterentwicklung und Optimierung von bestehenden Produktionsprozessen und Kundenrezepturen
- Betreuung definierter Zielkunden in enger Zusammenarbeit mit dem Außendienst
- Akquisition von Neukunden
- Schulung des Außendiensts über Produkte, Herstellungsverfahren und lebensmittelrechtliche Fragestellungen
- Organisation und Durchführung von Tagungen, Messen und Seminaren
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie die Produktentwicklung und dem Marketing
- Beobachtung der Markt- und Wettbewerbssituation
Was Sie mitbringen:
- Ausbildung als Fleischer oder Koch mit Weiterbildung zum Meister, Fleischtechniker oder Lebensmitteltechnologen
- Fundierte praktische Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, Convenience Produkten, Zubereitung von Speisen
- Unternehmerisches Starke Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift und die Fähigkeit die Anwendung von erklärungsbedürftigen Produkten verständlich vermitteln zu können
- Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise mit hoher Zielorientierung
- Gute MS-Office Kenntnisse
- Bereitschaft zur Reisetätigkeit mit Übernachtung
- Führerschein Klasse B
Das können Sie von uns erwarten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer erfolgreich, inhabergeführten Unternehmensgruppe
- Vielseitige und spannende Aufgaben im Bereich der Lebensmittel
- Firmenfahrzeug auch zur Privatnutzung
- Ein konstruktives, produktives und innovatives Arbeitsumfeld
- Unterstützung und Förderung der persönlichen und fachlichen Weiterbildung