Diätkoch (m/w/d) zur Speisenversorgung der Patient:innen, Besucher:innen und Mitarbeitenden

Berlin, DE

Einleitung

Für unsere Schlosspark-Klinik Charlottenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätkoch (m/w/d) zur Speisenversorgung der Patient:innen, Besucher:innen und Mitarbeitenden in Teilzeit- oder Vollzeitbeschäftigung.

Ihre Aufgaben

  • die Zubereitung aller Formen von Diäten, Mitwirkung bei der Gestaltung diätetischer Speisepläne, Diät- und Ernährungsberatung für stationäre Patienten
  • den Einsatz in der gesamten Küche
  • Planen und umsetzen eines ausgewogenen diätetischen Speisenangebotes und tägliche Auf- und Zubereitung der Speisen nach ernährungsphysiologischen und diätetischen Gesichtspunkten sowie den Bedürfnissen der Patient:innen, Mitarbeitenden und Gästen
  • Unterstützen des/der Vorgesetzten bei der Gestaltung des Wochenspeiseplans (unter Berücksichtigung regionaler, saisonaler und kundenseitiger Gesichtspunkte)
  • Kennzeichnung der Speisepläne mit Zusatzstoffen
  • Mitwirken bei der Durchführung von externen und internen Sonderveranstaltungen 

Ihr Profil

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Zusatzqualifikation als Diätkoch oder diätetisch geschulter Koch (m/w/d)
  • idealerweise versiert in der Zubereitung und Herstellung sämtlicher Diätkostformen
  • patienten- und dienstleistungsorientiert
  • verantwortungsbewusst, zuverlässig, teamfähig 

Wir bieten

  • selbstständiges Arbeiten
  • vergünstigtes Speisenangebot in der Cafeteria
  • gesundheitsfördernde innerbetriebliche Angebote
  • Mitarbeitervorteilsprogramme (Einkaufsvorteile bei namhaften Firmen)
  • Fahrradleasing über Company Bike
  • verkehrsgünstige Lage mit Anbindung an die Ringbahn sowie an die nahegelegene Stadtautobahn 

 

Kontakt

Nur Kandidaten mit einer europäischen Arbeitserlaubnis werden berücksichtigt. 

SCS Schlosspark-Klinik GmbH

Heubnerweg 2
14059 Berlin

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