Die Integrationsküche Nordkirchen GmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Vestischen Caritas-Kliniken GmbH. In ihrer modernen Großküche in Nordkirchen werden die Mahlzeiten im Cook & Chill Verfahren produziert und in Datteln wieder regeneriert. 
Sonderkostformen für unsere jungen Patient:innen werden täglich frisch zubereitet. 
Für die Zubereitung und die Beratung der Kinder, Jugendlichen und Eltern sowie zur Verstärkung unseres Teams in der Kinder- und Jugendklinik in Datteln suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n

Diätassistent:in 

Vollzeit, unbefristet

• Erfahrung in der Herstellung von Speisen mit besonderem Fokus auf Sonderkost und vollwertige Ernährung gemäß den individuellen Ernährungsrichtlinien je nach Krankheitsbild haben
• die Speiseplanung unterstützen und dabei auf Abwechslung und Nährstoffgehalt achten
• die Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien sicherstellen und deren Umsetzung im Küchenalltag beaufsichtigen
• fundierte Ernährungsberatung für Kinder, Jugendliche und deren Bezugspersonen anbieten und dabei die DGE-Standards sowie die Diätverordnung berücksichtigen

• abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent:in
• Kentnisse über die Grundlagen im Bereich HACCP
• zuverlässiges  und engagiertes Arbeiten sowie Kommunikationsfreude und Teamgeist
• Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden

• ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
• eine intensive und strukturierte Einarbeitung mit enger Begleitung bei Berufseinsteiger:innen
• tarifliche Vergütung nach den Arbeitsrichtlinien des Deutschen-Caritas-Verbandes (AVR) und betriebliche Altersvorsorge (KZVK)
• Jobrad & Corporate Benefits