- Begrüssung und Beratung der Gäste an der Kaffeebar
- Zubereitung von diversen Kaffeespezialitäten
- Verkauf von warmen und kalten Snacks und Backwaren
- Anrichten der Mittagsmenüs
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Erstellung der Mise en place
- Hohes Potenzial an Selbständiger Durchführung von Caterings
- Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Du arbeitest von Montag bis Freitag von 09:00 Uhr bis 16:00 Uhr. Gelegentliche Wochenend-Einsätze am Abend und auch Frühschicht können vorkommen und variieren.
Im Vollsemster arbeitest du in einem höheren Pensum, im Nebensemester (Mitte Juni-Mitte September) entsprechend weniger. Das Jahrespensum beläuft sich auf ca. 70%.