Buffet-Mitarbeiter:in (50%)

Das Generali Restaurant in Adliswil besteht aus dem Restaurant «Al Leone» sowie aus einer Cafeteria mit insgesamt über 400 Sitzplätzen. Täglich werden im Restaurant über 450 Gäste verpflegt. Zudem werden auf Anfrage auch individuelle Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (50%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

• Begrüssung und Beratung der Gäste
• Bedienung der Kasse
• Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

Du arbeitest von Montag bis Freitag von 11:00 Uhr bis 15:30 Uhr.

• Progresso von Vorteil
• Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie wünschenswert
• Gute mündliche Deutschkenntnisse
• Herzlich, gewinnend und empathisch
• Freude am Genuss
• Hands-on Mentalität
• Deutschkenntnisse

 

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.