Bereichsleiter (w/m/d) Gastronomie Sander Catering - deutschlandweit

Was 1974 mit einer kleinen Fernküche in Ney im Hunsrück begann, hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem führenden Unternehmen der Lebensmittelproduktion und Catering-Dienstleistungen in Deutschland entwickelt: die Unternehmensgruppe Sander mit Sitz in Wiebelsheim bei Koblenz.

Seit 50 Jahren bedient Sander alle Märkte im Food-Service-Bereich: von der Hotellerie und Gastronomie über die Gemeinschaftsgastronomie mit Betriebsrestaurants und Schulen bis hin zur Gesundheitsgastronomie mit Kliniken und Seniorenheimen. Wir produzieren in unseren 15 hauseigenen Manufakturbereichen über 2.500 hochwertige Produkte. Unsere über 1.400 Mitarbeiter in Wiebelsheim/Rheinland-Pfalz und an über 250 dezentralen Standorten in ganz Deutschland sorgen für eine gleichbleibende hohe Produkt- und Servicequalität.

Möchtest auch Du Sander erleben und unseren Erfolgsweg aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Dich!

• Must haves. bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad, EGYM Wellpass & vieles mehr!
• Gemeinsame Zukunft. Persönliche sowie beruflichen Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motivierte Teams mit flachen Hierarchien.
• Firmenwagen und Arbeitsplatz. Du kannst 100 % remote tätig werden, findest aber genauso einen vollausgestatteten Arbeitsplatz am Standort Wiebelsheim vor. Flexible Arbeitszeiten und moderne Arbeitsausstattung sind selbstverständlich. Ein entsprechender Dienstwagen gehört ebenfalls dazu.
• Gemeinsam nachhaltig. Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen. Wir leben eine offene Kommunikation und eine ,,Du-Kultur".
• Welcome day. Willkommensveranstaltung inkl. Werksrundgang in der ersten Arbeitswoche, ein individuelles Einarbeitungsprogramm sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten wie Seminare und Workshops.
• For all. Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern. FamilyFriends Rate im sander Hotel und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen sowie kostenloser Mitarbeiterparkplatz am Standort Wiebelsheim.
• Vitamin B. Prämie in Höhe von 600,00 EUR für jeden Mitarbeiter, den Du erfolgreich für uns gewinnst.

• Management. Du leitest den operativen Part des Geschäftsbereiches Betriebsgastronomie und trägst die Gesamtverantwortung für rund 230 Mitarbeitende. In Deinem Bereich sorgst Du gemeinsam mit Deinem Bereichsleiterkollegen, der für den Vertrieb verantwortlich ist, für ein überproportionales Wachstum.
• Strategie. Die strategische und wirtschaftliche Ausrichtung deines Bereichs, die auf die Wachstumsstrategie der Unternehmensgruppe Sander abgestimmt ist, wird von dem o.a. Bereichsleiterteam Betriebsgastronomie festgelegt und umgesetzt.
• Entwicklung. Du koordinierst und steuerst die bestehenden Gastronomieobjekte gemeinsam mit Deinen Gebietsleitern, entwickelst sie mit geeigneten Vertriebsstrategien weiter und sorgst dabei für ein regelmäßiges Reporting der Geschäftsentwicklung an die Geschäftsführung.
• Weitblick. Du überprüfst unsere Gastronomiekonzepte stetig auf Aktualität und Wirtschaftlichkeit und leitest Maßnahmen ein, um den Markttrends von morgen schon heute Rechnung zu tragen.
• Standard. Die Umsetzung der Sander Standards in den Betrieben erfolgt in enger Zusammenarbeit mit den Mitarbeitenden, um sicherzustellen, dass sie sowohl kunden- als auch prozessorientiert ist.
• Leader. Du führst, motivierst und entwickelst die dir anvertrauten Mitarbeitenden im Sinne der Werte und des Leitbilds der Unternehmensgruppe Sander.

• Expertise. Deine gastronomische Expertise hast du bereits sowohl operativ als auch in der Führung eines Teams erfolgreich unter Beweis gestellt.
• Studium. Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium, idealerweise mit gastronomischem Schwerpunkt oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung. Du hast langjährige Berufserfahrung in der Foodbranche und ein gutes Gespür für die Anforderungen und Trends der Betriebsgastronomie von morgen.
• Persönlichkeit. Du vereinst die richtige Mischung aus strategischem Denken, Durchsetzungsvermögen und Hands-on-Mentalität und agierst dabei als Macher. Wenn Du zur Tür reinkommst, steigt automatisch die positive Energie im Raum. Deine Mitarbeitenden folgen Dir gerne, da Du eine inspirierende, aber auch pragmatisch agierende Person bist.
• Standing.  Eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung gehören für Dich zum Selbstverständnis. Widerstände schrecken Dich nicht ab, sondern führen bei dir zu einer extra Portion Motivation, die Dich zum Erfolg führt.
• On the way. Du bringst eine hohe Reisebereitschaft innerhalb von Deutschland und Flexibilität mit, um Kunden in ganz Deutschland optimal zu betreuen.
• Redekunst. Eine außerordentliche Kommunikationsfähigkeit sowie ein souveränes Auftreten runden Dein Profil ab.

Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Bianca Becher oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den "Jetzt-bewerben" - Button und sendest uns Deine Unterlagen zu.

Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter.