Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Mit über 350 Mitarbeitern ist der MineralBrunnen RhönSprudel einer der führenden Arbeitgeber und ein begehrter Ausbildungsbetrieb rund um Fulda und in der Rhön. Als Unternehmen, das mit der Region stark verbunden ist, freuen wir uns über Bewerbungen von motivierten Menschen. Unsere Ausbildung zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass wir dir aufgrund unserer Unternehmensgröße eine sehr vielfältige Ausbildung in unterschiedlichen Bereichen eines produzierenden Unternehmens ermöglichen. Darüber hinaus bieten wir erstklassige AusbilderInnen sowie Kollegen, die dir in allen Belangen mit Rat und Tat zur Seite stehen und dich bestmöglich auf deinem Weg zum erfolgreichen Abschluss unterstützen. Werde auch du, über deine Ausbildungszeit hinaus, Teil unserer Erfolgsgeschichte. Wir bilden nur so viele Azubis aus wie wir im Anschluss auch in eine Festanstellung übernehmen können. Viele unserer ehemaligen Azubis sind auch heute noch im Unternehmen tätig und haben teils sogar erstklassige Entwicklungen bis hin zu Führungspositionen durchlaufen. 

Deine Hauptaufgabe besteht darin die Abfüllanlagen zu bedienen und so die Produktion möglichst störungsfrei am Laufen zu halten. Hierzu gehört das Umrüsten, die Inbetriebnahme, die Reinigung und die Überwachung der Anlage. Auch die Überprüfung der Fertigware auf Qualitätsanforderungen gehört zu deinen Aufgaben, wie z.B. die Kontrolle der Verschlüsse, der Füllhöhe und des Inhalts.  

• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Vermittlung von praktischem Wissen im Betrieb: wie z.B. Einhaltung der Qualitätsanforderungen, Probenentnahme und Analyse der Produkte hinsichtlich Zusammensetzung, Inhaltsstoffe und Reinheit, Bedienung und Wartung der Produktionsanlagen, kleine Instandhaltungsarbeiten, Umrüsten der Maschinen
• Berufsschulunterricht im Blockmodell an der Peter-Bruckmann-Schule in Heilbronn
• Unterbringung in einem möblierten Apartement, das fußläufig 10 Minuten vom Hauptbahnhof und der Schule entfernt ist. Unter 18-jährige Auszubildende werden in einem betreuten Wohnheim untergebracht. Die Kosten für eine Hin- und Rückfahrt/ Block sowie eine tägliche Verpflegungspauschale übernehmen wir.

Unsere Personalreferentin und unsere Ausbilderin beantworten dir gerne deine Fragen zu diesem Ausbildungsberuf: