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Die Block Gruppe besteht aus 17 Unternehmen der Branchen Systemgastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion. Die bekanntesten Marken sind Block House als Restaurant- und Lebensmittelmarke, das 5-Sterne-Hotel Grand Elysee Hamburg, die Premium Burger Marke Jim Block und das BlockBräu am Hamburger Hafen.
Um unseren Gästen garantiert zarte und saftige Steaks in Spitzenqualität servieren zu können, gründete Eugen Block 1973 die hauseigene Block House Fleischerei GmbH mit Sitz in Hamburg. Sämtliche von uns angebotenen Fleischspezialitäten werden in der IFS zertifizierten Block House Fleischerei GmbH verarbeitet ? vom Steak über die Burger bis hin zum Carpaccio.
Als Teil der Block Foods AG vertreibt die Block House Fleischerei GmbH ihre Produkte seit vielen Jahren vermehrt auch außerhalb der Block Gruppe für Kunden aus Hotellerie, Gastronomie, dem Groß- sowie dem Lebensmitteleinzelhandel.
Wir suchen für unsere Block House Fleischerei in Hamburg Langenhorn einen Auszubildenden zum Groß- und Außenhandelskaufmann (m/w/d) ab 01. August 2025.
Deine Aufgaben:
◠Du lernst alle Prozesse rund um den Vertrieb unserer Produkte kennen, d.h. Beratung unserer Kunden, Preiskalkulation, Bestellannahme, Rechnungs- und Zahlungsvorgänge sowie Reklamationsmanagement ◠Du übernimmst Verantwortung bei der Personalverwaltung und Organisation ◠Du unterstützt uns bei der Produktionsplanung sowie im Einkauf und Import ◠Du erhältst einen Einblick in unser Marketing, Controlling, Finanz- und Rechnungswesen sowie unsere Lohnbuchhaltung
Dein Profil:
Gute mittlere Reife, Fachabitur oder Abitur
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Faible für Lebensmittel, insbesondere Fleisch
Freude an Teamarbeit
Aufgeschlossenheit
Hohe Eigenmotivation und Zuverlässigkeit
Das erwartet dich:
Sehr gute Übernahmechancen nach Abschluss der Ausbildung
Intensive Betreuung durch deinen Ausbilder bzw. persönlichen Ansprechpartner aus deinem direkten Arbeitsumfeld
Vielseitige Aufgaben in einem spannenden, modernen Umfeld sowie ein erstklassiges Betriebsklima
Umfangreiche Zusatzleistungen, wie eine kostenlose HVV-Karte während der Ausbildung und kostenlose Verpflegung in unserem Werkscasino
Flache Hierarchien und eine Unternehmenskultur, die durch Offenheit und Ehrlichkeit, Verantwortung, Respekt, Zuverlässigkeit und Leidenschaft geprägt ist
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung inklusive deiner Zeugnisse.