Ausbildung Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) im vegan/vegetarischen Green Beetle

DEIN ARBEITSPLATZ

• Im stylischen Restaurant  "Green Beetle" wird vegetarisch und vegan gekocht - für die überraschenden und hochwertigen Kreationen wurde das Team sogar mit dem Grünen MICHELIN Stern ausgezeichnet
• Vom Interieur Design bis hin zu den Produkten widmet sich das Restaurant dem Thema Nachhaltigkeit
• Bis zu 45 Gäste im Innen- und 45 Gäste im Außenbereich werden von unserem Küchenchef Felix Adebahr mit seinem Team verwöhnt
• Abwechslungsreicher Alltag: Du erhältst auch Einblicke in die Käfer-Schänke!

• Du arbeitest in erstklassigen Käfer-Restaurants und berätst unsere Gäste mit Leidenschaft
• Servicevorbereitungen führst du professionell durch, z.B. das stilvolle Eindecken von Tischen
• Einzigartige Veranstaltungen in unseren Räumlichkeiten planst und betreust du selbstständig und wirfst einen Blick hinter die Kulissen des Restaurantalltags
• Du eignest dir ein breites Wissen der Küche sowie in der Speisen- und Getränkekunde an

• Top-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei Käfer vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet
• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung an mehreren Standorten, kein Tag ist wie der andere
• Spannende Azubi-Challenges: In Projekten wie ,,Azubis bewirten Ihre Eltern" darfst du früh Verantwortung übernehmen
• Gutes Miteinander: Bei Azubifahrten z.B. nach Berlin und regelmäßigen Teamevents stärken wir den Zusammenhalt zwischen dir und den anderen Auszubildenden
• ,,Zuckerl": Neben einer attraktiven Vergütung erhältst du eine kostenfreie Verpflegung sowie das 365 Euro-Ticket der MVV
• Übernahmegarantie: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten
• Perspektiven: Vom Azubi zum Geschäftsführer - es stehen dir viele Türen bei Käfer offen

• Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie
• Du begeisterst dich für die Welt der Gastronomie, das Thema Nachhaltigkeit sowie hochwertige Speisen und Getränke
• Du findest es spannend, täglich internationalen Gästen zu begegnen und deren Wünsche zu verwirklichen
• Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst
• Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und überzeugst durch dein souveränes Verhalten