• Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel Deutschlands. Angetrieben von unserer Liebe zum Detail und der Begeisterung unserer Gäste, schaffen wir Tag für Tag ein unvergessliches Hotelerlebnis - mit exquisiter Gastronomie, hervorragendem Service und vor allem mit Freundlichkeit aus Leidenschaft. Mitten im grünen Herzen der Elbmetropole, unweit der malerischen Alster ist das Grand Elysée Hamburg die Adresse für ungezwungenen, hanseatischen Luxus.
  • Werden Sie Teil der einzigartigen Grand Elysée Familie und lernen Sie bei einem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen. Werden Sie ein Elysianer!
  • Je nachdem, wie Sie Ihre Schwerpunkte setzen wollen, haben Sie die Wahl zwischen der Ausbildung für:
                                                                   Hotelfachleute
                                                 Kaufleute für Hotelmanagement
                                                              Köchinnen/ Köche
                           Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
                                                          Veranstaltungskaufleute
                                                                Duales Studium


Wir bieten einen Ausbildungsstart zum 01. Februar sowie zum 01. August eines Jahres an.
Wenn Sie sich für ein Duales Studium bewerben, geht es für Sie zum Semesterstart im Frühjahr oder Herbst los.
 

Die Ausbildung:

  • Sie durchlaufen viele verschiedene Abteilungen und übernehmen abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben bereits während der Ausbildung
  • Sie eignen sich ein fundiertes Fachwissen in allen Bereichen des Hotels an
  • Ihre betriebliche Ausbildung wird von einem ganzheitlichen Schulungskonzept gestützt, welches auf Ihre Ausbildungsinhalte abgestimmt ist, darüber hinaus fördern wir Sie über die Teilnahme an Wettbewerben
  • Sie sichern sich die optimale Grundlage für Ihre berufliche Zukunft in der Tourismusbranche

Das zeichnet Sie aus:

Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und haben Spaß daran sich ständig zu verbessern? Wenn Ihnen der Umgang mit Menschen Freude bereitet und Sie folgende Kriterien erfüllen, sind Sie bei uns richtig:
  • Positive Einstellung und sehr gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
  • Gepflegtes und repräsentatives Erscheinungsbild
  • Erste Erfahrungen in einem Hotel oder Gastronomie
  • Schulabschluss: Mittlere Reife (MSA) oder Abitur

Gründe, um ein Elysianer zu werden:

  • Abwechslungsreiche Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen   
  • Motiviertes und professionelles Team
  • Übertarifliche Ausbildungsvergütung
  • Regelmäßige Azubi-Meetings und starke Azubi Community
  • Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Planung und Durchführung von eigenverantwortlichen Projekten
  • Trainings zur Prüfungsvorbereitung, umfangreiches Weiterbildungsangebot    
  • Individuelle Karriereplanung und ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung
  • Übernahme des Deutschlandtickets
  • Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
  • Mitarbeiterübernachtungen bei Preferred Hotels & Resorts
  • Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness
  • Interne Mitarbeiterrabatte sowie Vergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen
  • Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
... und vieles Spannendes mehr!
Auf Wunsch können Sie vor Beginn der Ausbildung in einem Praktikum die vielfältigen Tätigkeiten und unser herzliches Betriebsklima kennenlernen.

Möchten Sie Ihre Karriere in einem der renommiertesten Hotels Hamburgs starten? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.
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