Seit 25 Jahren backen wir aus Überzeugung in Bio-Qualität: In traditionellem Handwerk, aus besten Rohstoffen, ohne Backhilfsmittel, schonend hergestellt - mitten in Berlin. 1993 haben wir mit einer kleinen Backstube in Kreuzberg angefangen. Heute beliefern wir täglich ca. 120 Kunden mit unserem gewachsenen, umfangreichen Sortiment. Den Bio-Handel, Feinkostgeschäfte, Gastronomen, Caterings und natürlich unsere fünf eigenen Filialen.