Der Beruf Koch ist mehr als nur Speisen zubereiten. Zu den Aufgaben von Köchen gehören auch die Planung der Speisekarte, der Einkauf von Waren und natürlich auch die Einhaltung der Hygiene in der Küche. Köche finden ihre Anstellung nicht nur in Restaurants sondern oft auch in Kantinen, Krankenhäusern oder in der Touristik, z.B. auf Schiffen. Einem guten Koch stehen somit viele, auch internationale Karrieremöglichkeiten offen.